Capsicum annuum - Paprika - Purple Bell

Purple Bell ist eine Paprika mit einer besonderen Farbe.Die Frucht ändert ihre Farbe nämlich von violett zu einer Farbe, die schwer zu beschreiben ist...Ist es violett-rot... oder violett mit einem dunkelroten Schimmer... oder aubergine? Wenn sie komplett ausgereift ist und diese schwer zu beschreibende Farbe hat, ist der Geschmack am besten.Dann ist sie köstlich süß. Aber auch unreif (also violett) kann man diese Paprika sehr gut essen.Sie schmeckt dann sehr gut in Salaten und verleiht Ihrem Gericht auch einen schönen Farbakzent!

Die Pflanze hat einen relativ kompakten Wuchs, so dass sie auch gut in einem größeren Topf oder Pflanzgefäß angebaut werden kann. Stützen Sie die Stiele mit einem Gestell oder Stab, da sie durch das Gewicht der Früchte leicht umfallen können. 

Paprika mag Wärme und Sonnenschein. Wir empfehlen daher, sie in einem Gewächshaus,Tunnel oder Wintergarten anzubauen. Haben Sie weder das eine noch das andere? Dann können Sie sie auch in großen Töpfen an einem sonnigen, geschützten, warmen Ort auf Ihrer Terrasse oder Ihrem Balkon anbauen. 

Vorkultur im März-April drinnen. Wenn die Sämlinge ± 4 cm groß sind, können Sie sie in Töpfe auspflanzen. Sie können sie auch in ein Gewächshaus auspflanzen, wo der Boden mindestens 20 °C warm ist. Setzen Sie sie in einem Abstand von etwa 50 cm in humusreichen Boden. 

Wenn die Temperatur niedriger als 20 °C ist, lassen Sie sie noch einige Zeit in den Töpfen, bis der Boden die gewünschte Temperatur hat. Wenn die Bodentemperatur zu niedrig ist, kommt die Entwicklung der Pflanze zum Stillstand und sie kann sogar absterben.

Zum Schluss noch ein Tipp: Geben Sie keinen Dünger mit hohem Stickstoffgehalt. 
Die Pflanze wird dann viel Laub entwickeln, was auf Kosten der Fruchtbildung geht.