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Delicata kürbisse | Jansensamen.de

Die Kürbissorte Delicata ( 44410) ist leicht zu erkennen. Er hat eine längliche, ovale Form, beige oder weiße Farbe mit grünen oder orangen Streifen und leichten Rillen.  Es gibt auch eine kleinere Kürbisform so als Sweet Dumpling (44480) und Sweet Lightning (44490).
Aus den geschmackvollen Früchte werden Suppen zubereitet. Man kann sie aber auch Braten, purrieren oder sogar füllen. Der Geschmack ähnelt Süßkartoffeln und Kastanien.  
Da die Früchte nur zwischen 0,3 kg  und 1 kg wiegen, können sie gleich im Ganzen verwendet werden. Das Fruchtfleisch hat eine helle Farbe und hat eine weiche Struktur. Die Früchte sind bis ungefähr Januar haltbar. Die Sorten Hooligan F1 (44420) und Lil Pumpke-mon (44430) sind auch für die Zubereitung in der Mikrowelle geeignet. Den oberen Teil (Deckel) abschneiden, Kürbis aushölen, dann mit dem Deckel wieder verschließen und 5 min in der Mikrowelle garen. Dann nochmals 1 min ohne Deckel in die Mikrowelle stellen.

44408

Cucurbita pepo Bush Delicata

 SB. Süss und PMT.Süsse Speise.      

2,50
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44410

Cucurbita pepo Delicata

 Süsse Speise, backen und füllen.  

2,50
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44420

Hooligan F1

Füllen, frittieren, backen und Mikrowelle.

3,00
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44430

Lil' Pump-ke-mon F1

Füllen, süsse Speise und Mikrowelle.

2,75
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44425

Mandan Mix

 R.Essbar im jung Stadium und verschiedene Formen.  

3,00
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44450

Ruffian F1

Ruffian F1 ist ähnlich der Sorte Sweet Dumpling, wächst aber kompakt und trägt früher.

3,00
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44480

Sweet Dumpling

   R. Essbar mit Schale.

2,00
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44490

Sweet Lightning F1

Mikrowelle kürbis.

2,50
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