Lactuca sativa - Kraussalat - Lollo Bionda

Lollo Bionda hat auffallend frische grüne, fein gekräuselte Blätter. Dieser krause Salat bildet nicht wirklich einen "festen" Kopf, sondern hat eine offene Struktur, die es erlaubt, ihn in einem jungen Stadium zu ernten, wie einen Pflücksalat. Die kleinen gekräuselten Blätter lassen sich sehr gut als Garnitur zum Beispiel auf Vorspeisen verwenden. Neben dem Lollo Bionda gibt es auch den Lollo Rossa (10275), eine Variante mit schön gekräuselten burgunderroten Blättern. Zusammen sorgen sie für viel Farbe auf Ihrem Teller!

Aussaat von März bis Juli im Gewächshaus, zum Beispiel in einem Saatbeet oder in einer Saatschale, wobei die Erde leicht feucht gehalten werden sollte. Säen Sie 0,5 - 1 cm tief, so dass die Samen mit einer dünnen Erdschicht bedeckt sind, und achten Sie darauf, dass die Temperatur nicht über 18 °C liegt, da Salat bei relativ niedrigen Temperaturen (10 - 18 °C) am besten keimt. Sie säen im Haus vor? Dann verwenden Sie ein Zimmergewächshaus oder ein Zimmergewächshaus auf der Fensterbank und stellen Sie es in einen unbeheizten Raum. Das kann zum Beispiel sehr gut ein Schlafzimmer sein. Wenn die Pflanzen etwa 5 cm hoch sind, können Sie sie verpflanzen. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa 30 cm ein. Nach etwa 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat können Sie mit der Ernte beginnen.

Wenn Sie es vorziehen, direkt im Garten zu säen, können Sie von März bis Ende Juli im Freien in Reihen säen. Auch dann sollten Sie nicht zu tief säen und die Sämlinge etwa 30 cm nach dem Auflaufen ausdünnen.

Gut zu wissen: Sie können Lollo Bionda auch sehr gut das ganze Jahr über als Microleaf (Babyleaf) anbauen. Einfach im Haus! Das geht ganz einfach in einer Microleaf Box. Wir haben zwei Versionen dieser praktischen Kästen im Sortiment. 70100 und 70105.