Phaseolus vulgaris - Stangenbohne - Neckargold

Sehr lecker, diese gelbe Stangenbohne! Neckargold ist köstlich zart und wächst an kräftigen, tief wurzelnden Pflanzen. Die dicken Schoten können bis zu 24 cm lang werden und schmecken etwas süßer als eine "normale" grüne Bohne. Köstlich mit Speck, Muskatnuss und einem Stückchen Butter...

Säen Sie Neckargold Mitte Mai bis Juni an einem sonnigen, geschützten Ort aus. Bauen Sie eine stabile Konstruktion aus Stangen und legen unten an jede Stange 4 Bohnen ± 3 cm tief in die Erde. Ziehen Sie die Vorsaat vor? Dann können Sie bereits im April beginnen. Die Setzlinge können dann im Mai-Juli ausgepflanzt werden. Der Pflanzabstand in der Reihe beträgt etwa 15 cm, und zwischen den Reihen muss ein Abstand von etwa 75 cm eingehalten werden. Man kann sie auch im Gewächshaus anbauen. Dann lassen Sie die Bohnen an einem Seil hochwachsen. Zwischen Juli und September können Sie die Bohnen ernten. Um ein kontinuierliches Wachstum zu fördern, wird empfohlen, wöchentlich zu pflücken. 

Noch eine Sache: Neckargold ist resistent gegen die Blattrollkrankheit (V1).