sales@jansenzaden.nl

Spruitkool Purple - 14186

€ 2,00 2.0 EUR

€ 2,00

+ in winkelwagen


Groeiwijze legenda
R= Rankend | SB = Licht rankend 
V = Sterk rankend | B = Struikvorm
PMT = meeldauwtolerant | PMR = meeldauwresistent

Spruitkool 'Purple' krijgt door een beetje vorst een mildere smaak. Dat komt doordat zetmeel in het kooltje wordt omgezet in suiker. De spruitjes kunnen ook worden ingevroren om een gelijksoortig effect te bereiken. Wel eerst even vóór het invriezen ongeveer drie minuten in kokend water blancheren.

Latijnse Naam: Brassica oleracea
Zaaien onder glas: Maart - April
Zaaien in volle grond: Vanaf begin april tot half mei in de volle grond op zaaibed en ca. 5/6 weken later uitplanten.
Standplaats: Zon
Oogsttijd: November-Februari
Bijzonderheden: Geschikt voor lichte gronden. Spruitjes smaken lekkerder als ze een paar dagen in de diepvries zijn geweest. Geeft forse planten en spruiten. Houd de grond voldoende vochtig.