Hubbard

Der Hubbard ist eine essbare alte Kürbissorte mit einem sehr charakteristischen Aussehen. Diese robusten Früchte haben eine ziemlich dicke Schale, wodurch sie monatelang gelagert werden können. Das Fruchtfleisch ist ziemlich trocken, hat einen milden Geschmack und ist nicht besonders süß. Es eignet sich sehr gut für Kuchen, Suppen und Pürees. Lassen Sie sich nicht von der Größe abschrecken, denn es ist einfacher zu verarbeiten, als Sie denken!