Centaurea White Bride ist eine amerikanische Kornblume, genau wie Rosy Lilac. Sie werden auch Basket Flower genannt. Wenn man sich die Basis der Blüte genau anschaut, sieht man, warum das so ist: Es sieht aus, als befände sich die Blüte in einem Strohkörbchen. Die fedrigen Blüten können übrigens sehr groß werden.
Manchmal erreichen sie einen Durchmesser von 10 cm!

Ob die Blütenblätter dieser Kornblume essbar sind, ist uns nicht bekannt. Wir sagen dann : 'Im Zweifel lieber nicht!'

Vorkultur von White Bride z.B. von März bis April in Töpfen und stellen Sie sie an einen hellen Standort in einem ungeheizten Raum oder kalten Gewächshaus. Verwenden Sie lockere Aussaaterde und bedecken Sie die Samen kaum mit Erde. Halten Sie den Boden feucht. Sobald sie groß genug sind, pflanzen Sie sie an einem sonnigen Standort in lockere, gut durchlässige Erde. Eine Aussaat ins Freiland ist etwa ab Mai möglich. Die Keimung wird dann allerdings etwas länger dauern, weil die Nächte draußen kälter sind als drinnen.