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Pflanzschalotte - Red Sun

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Red Sun ist eine Pflanzschalotte, die etwas früher geerntet werden kann als die gelbe Sorte. Es handelt sich um eine ziemlich große Schalotte mit rotbrauner Farbe, die sehr gut lagerbar ist. Der Geschmack von Red Sun ist etwas schärfer als der einer Zwiebel und schmeckt zum Beispiel sehr gut in einem Rohkostsalat.


Gut zu wissen: Wussten Sie, dass aus einer Pflanzschalotte mehrere Schalotten wachsen und aus einer Steckzwiebel eine einzelne große Zwiebel wird?


Pflanzen Sie Red Sun (in Reihen) von Mitte Februar bis Mitte Mai an einem sonnigen Platz in gut gelockerten, nicht zu nassen Boden. Achten Sie darauf, dass der Abstand zwischen den Reihen etwa 25 cm und der Pflanzabstand etwa 10 cm beträgt. Auf diese Weise benötigen Sie etwa 100 Gramm für 1 m².


Geerntet werden kann im Juli und August. Wenn der größte Teil des Laubes abgestorben ist, legt es sich flach auf den Boden. Ziehen Sie die Schalotten mit dem Laub heraus und lassen Sie sie trocknen. Kurz vor Beginn der Erntezeit, wenn das Laub noch nicht getrocknet ist, können Sie die Schalotten auch mit Laub essen.

Produktnummer

18320.250

Saatguteigenschaft

Unbehandelt

Farbe

Allium cepa

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