Bleu de Hongrie wird auch Nagydobosi Sutötök genannt. Es ist eine blaugraue, ungleichmäßig runde Frucht, die ursprünglich aus Ungarn stammt.  Das dunkelgelbe Fruchtfleisch ist recht süß und hat nach dem Kochen eine Struktur, die mit mehligkochenden Kartoffeln vergleichbar ist. EIn idealer Kürbis für Suppen, Pürrees und zum Dünsten.

Die Pflanze hat einen rankenden Wuchs und produziert Früchte mit einem Durchmesser von ca. 20 cm.

Vorkultur im Gewächshaus ab Ende April.
Wenn die Temperatur es zulässt, kann ab Mitte Mai direkt ins Freiland gesät werden. Achten Sie darauf, dass der Boden zum Zeitpunkt der Aussaat und in der darauf folgenden Woche in Saattiefe eine Temperatur von ca. 18 °C hat, damit der Keimprozess reibungslos verläuft und die Samen nicht von Schimmel und Bakterien befallen werden. Die ideale Keimtemperatur liegt bei 22 °C.