Diese Kapuzinerkresse hat sehr schöne violette und altrosa Blüten. Die Pflanze bildet Ranken, die bis zu 200 cm lang werden. Sie können ihn sehr gut in einer attraktiven Blumenampel oder einem Hängekorb kultivieren. Schön auf dem Balkon oder der Pergola bei Ihrer Terrasse! Die Ranken können bis zu 200 cm lang werden und wie bei den anderen Sorten können Sie pestizidfreien Blätter und Blüten essen. Sie haben einen radieschen- oder pfefferähnlichen Geschmack, der sich gut in Salaten oder als Topping für ein Omelett eignet.

Wussten Sie schon, dass Sie Tropaeolum auch als Mikrogemüse oder als Sprossengemüse essen können? Super gesund und lecker! Mehr über essbare Blumen erfahren? Tipps und Inspiration finden Sie auf unserer Infoseite über essbare Blumen.

Purple Emperor bildet Ranken und blüht von Juni bis September.

Säen Sie Tropaeolum April im Haus in einen luftigen, gut durchlässigen Boden. Achten Sie auf eine konstante Bodentemperatur von etwa 20 ºC und vermeiden Sie übermäßige Bodennässe. Pflanzen Sie die Setzlinge nach dem letzten Frost ins Freie.