Das ist ja ein richtig feuriger Typ! Diavoletto erreicht auf der Scoville-Skala einen Wert zwischen 30.000 und 40.000 und ist damit bislang die schärfste Chili in unserem Sortiment. Aber sie ist einfach super! Die Pflanze hat auffällige violette Stiele und blüht mit violetten Blüten. Die Früchte verfärben sich während des Reifungsprozesses von violett zu feuerrot. Der Geschmack ist nicht nur scharf, sondern auch sehr aromatisch, weshalb sie sich hervorragend zum Frischverzehr eignen. Diavoletto eignet sich sehr gut für eine leckere Salsa, aber man kann die Chilis zum Beispiel auch sehr gut einlegen.
Diavoletto eignet sich sowohl für den Anbau im (Tunnel-)Gewächshaus als auch im Freiland an einem geschützten, sonnigen Standort. Man kann Diavoletto auch gut in Töpfen anbauen.
Wie bereits erwähnt, kannst Sie diese Sorte im Gewächshaus und im Freiland anbauen. In beiden Fällen beträgt die ideale Keimtemperatur 25 °C. Sie mögen es eben ein bisschen warm! Der Keimvorgang dauert ziemlich lange, haben Sie also etwas Geduld....
Im Gewächshaus sät man im März–April vor, z. B. in eine Anzuchtschale. Pikieren Sie die Keimlinge, sobald sie ihre ersten echten Blätter bekommen, und pflanzen Sie sie anschließend im April–Mai aus. Achten Sie auf einen Pflanzabstand von etwa 50 cm. Die Ernte erfolgt ca. von Juli bis Oktober.
Wenn Sie im Freiland anbauen möchten, säen Sie im April zunächst drinnen vor und pflanzen Sie die Sämlinge Anfang Juni ins Freiland aus. Achten Sie dabei jedoch genau auf die Bodentemperatur! Liegt diese unter 13 °C, warten Sie noch etwas, denn bei einer zu niedrigen Bodentemperatur stoppt die Entwicklung der Pflanze und sie kann sogar absterben. Der Pflanzabstand ist derselbe wie beim Anbau im Gewächshaus. Die Ernte im Freiland hängt von den Wetterbedingungen ab, ist aber meist Ende August bis Oktober möglich.
Chilipflanzen müssen nicht beschnitten werden. Sie müssen lediglich dafür sorgen, dass der Stängel während des Wachstums Halt findet, beispielsweise durch ein senkrecht gespanntes Seil, das Sie oben im Gewächshaus befestigen, einen Stock oder einen Draht, den Sie zwischen zwei Pfählen um eine Pflanzenreihe spannen. Auf diese Weise erhalten die Pflanzen Halt und fallen nicht um, wenn sie Früchte tragen.
Zum Schluss noch ein Tipp: Verwenden Sie keinen Dünger mit einem zu hohen Stickstoffgehalt. Die Pflanze bildet dann zu viele Blätter, was zu Lasten der Fruchtbildung geht.
