Für alle, die mal etwas anderes probieren wollen: Das ist Buratino! Ja, es ist auch eine Tomate, aber mit einer seltsamen Form. Es ist eine Tomate, die sich sehr gut für Saucen und Salate eignet. Buratino ist eine saftige Tomate mit einem fruchtigen, süßen Geschmack, die man aus der Hand essen oder auf Brot legen kann.
Diese Sorte ist nicht für den Freilandanbau geeignet.
Tipp vom Züchter: Diese Sorten gedeihen sehr gut, wenn sie mit einer kalziumreichen Nahrung gedüngt werden. Sie können dafür DCM-Tomatendünger verwenden.
Säe ab Mitte März vor. Dies geschieht am besten in einem Zimmergewächshaus oder beheizten Gewächshaus. Achte auf eine konstante Bodentemperatur von etwa 20 °C. Sobald die ersten echten Blätter erscheinen, pflanze sie in einzelne Töpfe um.
Im Mai können Sie die Jungpflanzen ins Gewächshaus, in große Töpfe oder in Kübel auspflanzen. Stellen Sie sie an einen sonnigen Platz, etwa 60 cm voneinander entfernt. Binden Sie während des Wachstums den "Hauptstamm" der Pflanze alle 20-30 cm an einen langen, stabilen Stab von ca. 250 cm oder an einen groben Maschendraht. Sorgen Sie dafür, dass Sie nicht zu fest binden, denn der Hauptstamm wird immer dicker und Sie wollen doch den Saftfluss nicht abklemmen! Wenn drei oder vier Blütenrispen an der Pflanze sind, entfernen Sie die Spitze, damit die ganze Kraft in die Früchte geht. Die aus den Blattachseln austretenden Seitentriebe sollten direkt entfernt werden, da diese den Tomaten Nährstoffe wegnehmen. (Bei Busch- oder Zwerg-Tomaten brauchen Sie das nicht zu tun.)
Tipp: Möchten Sie mehr erfahren, zum Beispiel über die Bestäubung der Pflanzen? Dann lesen Sie die ausführliche Anbauanleitung auf unserer Informationsseite.
Wässern Sie die Pflanzen regelmäßig, aber achten Sie darauf, kein Wasser auf die Blätter zu gießen. Achten Sie darauf, dass Sie gut lüften, damit die Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch wird. Das beugt Schimmel und Krankheiten vor.
Ein Tipp: Entfernen Sie die Blätter, die über den Tomaten hängen, damit die Sonne auf die Früchte scheinen kann. Dann reifen sie besser nach und sind viel schmackhafter.
