Bloemendaalse Gele ist ein winterharter Wirsing. Man sagt sogar, dass es sich um den derzeit winterhartesten Wirsing handelt. Er kann also schön lange im Gemüsegarten stehen bleiben. Auf jeden Fall handelt es sich um eine Kohlsorte, deren zunächst grüne, etwas grobe Blätter sich langsam goldgelb verfärben.

Säen Sie im März in Töpfe und pflanzen Sie die Keimlinge im April bis Mai an einem sonnigen Standort ins Freiland. Kohlsorten benötigen gut gedüngten, feuchten Boden. Bereiten Sie den Boden daher im Voraus gut vor. Setzen Sie die Sämlinge nicht zu dicht, denn sie werden ziemlich groß! Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa 50 cm ein. Wenn Sie in Reihen pflanzen, lassen Sie zwischen den Reihen am besten etwa 60 cm Abstand. Die Ernte kann in der Regel in den Monaten September, Oktober und November erfolgen.

Tipp: Schützen Sie die Pflanzen in der ersten Zeit vor Vögeln, da diese die jungen Kohlpflanzen sehr mögen. Sie können dazu beispielsweise ein Drahtgitter oder ein Netz verwenden.

1 Gramm reicht für etwa 30 m².