Galaxy of Stars F1 ist eine dekorative Mischung bunter Zierfrüchte mit einem hübschen langen Stiel. Die Form dieser Früchte erinnert an Sterne. Galaxy of Stars F1 ist eine bei professionellen Züchtern beliebte Mischung. Aufgrund der harten Schale und der kompakten Form eignen sich diese Früchte auch für eine mechanische Waschanlage.

Die Pflanze hat einen stark rankenden Wuchs. Weil die Früchte so klein sind und die Pflanze stark rankt, kann man Galaxy of Stars sehr gut zum vertikalen Anbau oder für einen Kürbistunnel verwenden. 

Vorkultur im Gewächshaus ab Ende April. Wenn die Temperatur es zulässt, kann ab Mitte Mai direkt ins Freiland gesät werden. Achten Sie darauf, dass der Boden zum Zeitpunkt der Aussaat und in der darauf folgenden Woche in Saattiefe eine Temperatur von ca. 18 °C hat, damit der Keimprozess reibungslos verläuft und die Samen nicht von Schimmel und Bakterien befallen werden.

Zierkürbisse enthalten den Stoff Cucurbitacine. Dadurch sind diese Früchte nicht essbar. Cucurbitacine ist am bitteren Geschmack zu erkennen und kann zu Magen- und Darmkrämpfen führen.