Zinnie Scabiosa ist eine fröhliche Mischung aus gefüllten Blüten, die der Scabiosa-Blüte ähneln. Sie sind größer und etwas gröber, aber man kann die Ähnlichkeit erkennen. Die äußeren Blütenblätter sind flach und stehen Rosettenförmig um das runde Herz der Blüte. Diese Variante macht sich auch gut in der Vase. Wenn Sie eine Vase mit leuchtenden Farben mögen, dann ist diese Mischung das Richtige! 

Noch ein Tipp: Wählen Sie vor dem Pflücken immer Blüten aus, die fest am Stiel sitzen. Wenn man sie zu früh pflückt, lassen sie den Kopf in der Vase hängen. Fassen Sie den Stiel etwa 20 cm unterhalb der Blüte und schütteln Sie ihn. Sitzt die Blüte locker auf dem Stiel, wackelt sie mit ihrem "Kopf"? Dann ist es besser, sie noch eine Weile stehen zu lassen.

Fun fact: Die Blütenblätter von pestizidfreien Zinnien sind essbar. Sie haben einen leicht würzigen Geschmack. Schneide aber erst die weißen Spitzen ab, mit denen die Blütenblätter im Herzen befestigt waren, denn die schmecken etwas bitter. So bringen sie zum Beispiel etwas mehr Farbe in einen Salat

Säen Sie sie vorzugsweise in einem beheizten Zimmergewächshaus oder Gewächshaus aus.
Achten Sie darauf, dass die Boden eine konstante Temperatur von ± 22 °C hat, damit der Keimungsvorgang reibungslos verläuft und das Saatgut nicht von Schimmel und Bakterien befallen wird. Verhindern Sie ein Austrocknen des Bodens, indem Sie die Oberfläche leicht feucht halten. Tun Sie dies z. B. mit einem Pflanzensprüher.

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